今天第一節(jié)課是烹飪課，學(xué)生學(xué)習(xí)制作餅干。課前大家都很興奮，既培養(yǎng)動(dòng)手能力，又能夠品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。老師介紹了操作原料、操作步驟、注意事項(xiàng)后，大家就忙活起來了。第一步是稱量，大家用配好的容器準(zhǔn)備了面粉、形似松子似的東西，加二勺子水后要用木棍攪拌，勻凈后加其它輔料。第二步是制作，在不銹鋼板上涂上橄欖油，把攪拌好的料均勻的放在不銹鋼板上。我們有些同學(xué)不拘泥于老師所講的圓形形狀，有做成方形，有制成饅頭形，有制成笑臉形。第三步是烘烤，放進(jìn)烘箱的時(shí)間是15分鐘。一會(huì)兒時(shí)間到了，成果就出來了，大家有滋有味的品嘗著，有的同學(xué)擺出不同的“造型”讓我們老師拍照。餅干課雖短，但意義非凡，同學(xué)們感到收獲很大。
第二節(jié)課是去土著館。短短半小時(shí)，我們了解到了她的過去。我們現(xiàn)在看到的澳大利亞只有200年的歷史，那是西方人來到這一塊大陸后的歷史。而她的過去也是蠻古老的，現(xiàn)在的土著人只占全國人口的1%-2%，那是白人殺戮和土著人疾病后的結(jié)果。但是古代土著人很聰明，他們用桉樹樹皮做船、做草繩，用桉樹樹根做飛鏢射殺野獸，我們參觀的這里由當(dāng)?shù)卣顿Y，具體由土著人自己收集整理，展示出他們古老的歷史文化。他們把土著女人生孩子的地方開辟出來，意思大概就是生命從這里開始。
第三節(jié)課是遠(yuǎn)足課，親近自然。也就是去大山深處。說起澳大利亞的山真有點(diǎn)好笑，那里的山根本不能叫做山，更不能叫做大山，同行的劉博士說，你們泰州的“泰山”（指泰山公園里的泰山，實(shí)際是個(gè)土堆）是不能跟它比，充其量只能和北京的香山比一下。我想也是，來的路上我們見到的都是一些丘陵，人家在介紹的時(shí)候也沒有介紹到澳大利亞有什么名山這一塊。但是40分鐘的車程后，我們還真的的來到山前。盡管不起眼但也不能不算它是山，汽車開到山頂，沿著蜿蜒小道我們往下走，不久就聽到潺潺的流水聲，同學(xué)們來到水邊，那水那個(gè)清啊。隨后，從山下出發(fā)往上走，歷經(jīng)幾座小山看到了不少奇花異草，奇樹異石，一直到下午二點(diǎn)多鐘才回到出發(fā)地。
這次遠(yuǎn)足，可苦了我們的“楊校長”了。怎么？楊校長？楊祥東校長？錯(cuò)了，是楊光照同學(xué)。大家怎么叫他“楊校長”的呢？原來，旅修活動(dòng)最后有二天時(shí)間去悉尼，就聯(lián)系了一家接待單位。不知什么原因，人家打給我們的活動(dòng)日程表上寫的抬頭是“尊敬的楊光照校長”，估計(jì)是把真楊校長的名字搞錯(cuò)了。我們也只好將錯(cuò)就錯(cuò)，平時(shí)調(diào)節(jié)氣氛時(shí)就拿楊光照開玩笑，我們的楊光照同學(xué)也并不反對(duì)，次數(shù)說多了，也就樂呵呵的接受了。但是，我們老師或者其他同學(xué)更多的叫他“楊總”，因?yàn)樗艽髿?，大度，大家跟他開玩笑，他從不生氣，而且頗有明星范兒，于是“楊校長”與“楊總”有時(shí)總是并稱。盡管如此，他那肥胖的有點(diǎn)可愛的身體確實(shí)對(duì)上山和下山的他來說是個(gè)考驗(yàn)。
實(shí)際上，二點(diǎn)多鐘回到出發(fā)地后的燒烤午餐也是令人回憶的。
20180812
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